Política de privacidad

Desde KETOLANDER S.L entendemos que es esencial mantener una relación transparente con todas las personas usuarias, por ello, a continuación, te presentamos nuestra Política de Privacidad, para que en todo momento estés debidamente informada acerca de cómo recopilamos y tratamos de forma segura cualquier dato que nos facilites.1

Tus datos serán tratados de conformidad con la legislación vigente y, en concreto, de acuerdo a lo establecido en el Reglamento (UE) 2016/2679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 (RGPD) y en la Ley Orgánica 3/2018, del 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales (LOPDGDD).

Una lectura detenida de nuestra Política de Privacidad te aportará la información necesaria para conocer qué destino le daremos a los datos que nos proporciones.

¿Quién es el Responsable del Tratamiento de tus datos? 

Si tú, o una persona autorizada, nos has facilitado tus datos, te informamos de que KETOLANDER S.L, con C.I.F. B72847676, es el responsable del tratamiento de los mismos.

  • Dirección: C. Pérez Galdós, 24 , 41004 – Sevilla (Sevilla) 
  • Correo electrónico de contacto: info@mokambocoffee.com 

¿Qué datos personales tratamos? 

Los datos personales que tratamos son los que las personas usuarias deciden facilitarnos voluntariamente al utilizar nuestros servicios, así como los derivados de las comunicaciones o de la relación contractual o precontractual que mantengan con nosotros.

¿Cuál es la finalidad y la base legal para el tratamiento de los datos? 

Tus datos personales son tratados con la finalidad de gestionar la relación que mantienes con nosotros y cumplir con nuestras obligaciones legales. A continuación, detallamos las finalidades de los tratamientos de datos, la base de legitimación para los mismos y el tiempo de conservación.

Finalidad, Base Legal y Plazo de Conservación de los Datos 

Recuerda rellenar esta tabla con tus actividades de tratamiento de datos específicas. Es la parte más importante del documento.

ACTIVIDAD DE 

TRATAMIENTO

FINALIDAD DEL 

TRATAMIENTO 

CATEGORÍA  BASE DE LEGITIMACIÓN  PLAZO DE 

CONSERVACIÓN

Gestión laboral Gestión del personal para  formalización de un

contrato laboral, control de  expedientes, gestión de  nóminas

Datos identificativos

Datos de características  personales

Datos académicos y

profesionales

Datos de detalle del empleo Datos económico-financieros  y de seguros

Relación contractual 5 años desde la

finalización del contrato

Gestión fiscal y

contable

Tratamiento necesario para el cumplimiento de las  obligaciones fiscales y  contables Datos identificativos

Datos económico-financieros  y de seguros

Datos de transacciones

Relación contractual

Obligación legal para el/la responsable

Intereses legítimos

prevalentes del

responsable o de terceros

5 años desde la

finalización del contrato El tiempo necesario para  responder de

obligaciones legales

Gestión de contactos Tratamiento de los datos  para poder mantener

comunicaciones con los  interesados/as

Datos identificativos Relación contractual

Intereses legítimos

prevalentes del

responsable o de terceros Consentimiento expreso  del interesado/a

5 años desde la

finalización del contrato Hasta la cancelación y/o  oposición por parte

del/de la titular

Hasta la pérdida relevante de su uso

Prevención de riesgos laborales Cumplimiento de la

legislación vigente en

materia de prevención de  riesgos laborales y

vigilancia de la salud

Datos identificativos

Datos de detalle del empleo Datos de salud

Relación contractual

Obligación legal para el/la responsable

Hasta la finalización de la  relación contractual

El plazo legalmente

establecido por la

normativa específica

 

APARTADO LEGAL | 2 de 15

DOCUMENTO DE TRATAMIENTO DE DATOS | KETOLANDER S.L.

Videovigilancia Captación de imágenes por  el sistema de

videovigilancia y/o sistema  de alarma con captación de imágenes, para proteger los activos de la entidad

Datos identificativos Intereses legítimos

prevalentes del

responsable o de terceros

Máximo 1 mes
Gestión de

candidatos/as a un  puesto de trabajo

Selección de personal y  provisión de puestos de  trabajo mediante gestión  de curriculum, entrevistas  personales y pruebas de  valoración Datos identificativos

Datos de características  personales

Datos académicos y

profesionales

Datos de detalle del empleo

Intereses vitales del

interesado/a o de otras  personas

Consentimiento expreso  del interesado/a

Finalizado el plazo para el  que se solicita cita
Gestión multimedia Tratamiento de imágenes  y/o vídeos para la difusión  en medios de

comunicación y redes  sociales y la promoción de  las actividades

Datos identificativos Consentimiento expreso  del interesado/a Hasta la cancelación y/o  oposición por parte

del/de la titular

Hasta la pérdida relevante de su uso

Gestión de clientes Tratamiento de los datos  necesarios para el

mantenimiento de la

relación

comercial/contractual con  los clientes, la facturación,  el servicio post-venta, el  envío de promociones y  publicidad y la fidelización.

Datos identificativos

Datos de circunstancias  sociales

Datos de información

comercial

Datos económico-financieros  y de seguros

Relación contractual

Relación comercial

5 años desde la

finalización del contrato El plazo legalmente

establecido por la

normativa específica

Control laboral Control de asistencia de los  empleados/as al puesto de  trabajo (vacaciones, faltas  de asistencia, registro de  jornada) Datos identificativos

Datos de detalle del empleo

Relación contractual

Obligación legal para el/la responsable

Intereses legítimos

prevalentes del

responsable o de terceros

Hasta la finalización de la  relación contractual
Gestión de

proveedores

Análisis, valoración,

contratación, gestión de  pedidos y gestión de pagos  a proveedores

Datos identificativos

Datos de circunstancias  sociales

Datos de información

comercial

Datos económico-financieros  y de seguros

Datos de transacciones

Relación contractual 5 años desde la

finalización del contrato El plazo legalmente

establecido por la

normativa específica

Gestión web Gestionar las consultas,  contactos y reclamaciones  recibidas a través de la  página web Datos identificativos Consentimiento expreso  del interesado/a Hasta la cancelación y/o  oposición por parte

del/de la titular

Hasta la pérdida relevante de su uso

 

¿Tus datos serán comunicados a terceros? 

No habrá cesión, transmisión o transferencia de datos personales, salvo que la misma sea necesaria para la prestación del servicio, a consecuencia de una obligación legal o si se cuenta con el consentimiento expreso de la persona usuaria.

Para poder gestionar nuestros servicios de manera eficiente, puede ser necesario contratar a proveedores para que traten datos bajo nuestras instrucciones (por ejemplo, servicios de hosting, asesoría legal o contable). En estos casos, el tratamiento por cuenta de terceros estará regulado en un contrato que garantice la confidencialidad y el cumplimiento de la normativa.

¿Cómo gestionamos las comunicaciones electrónicas? 

La persona usuaria puede recibir comunicaciones de índole comercial únicamente cuando haya otorgado su consentimiento de forma expresa y voluntaria.

En cada comunicación, la persona usuaria tendrá la opción de oponerse a seguir recibiendo mensajes, solicitando su baja de nuestra base de datos. La solicitud será procesada en el menor tiempo posible.

¿Cuáles son tus derechos? 

La normativa de protección de datos te confiere los siguientes derechos que puedes ejercer en todo momento:  Derecho de Acceso: Saber qué datos tuyos estamos tratando.

  • Derecho de Rectificación: Modificar los datos inexactos o incompletos.
  • Derecho de Supresión («el derecho al olvido»): Solicitar la eliminación de tus datos cuando ya no sean necesarios para la finalidad para la que fueron recogidos.
  • Derecho a la Limitación del Tratamiento: Limitar el uso de tus datos en determinados casos.
  • Derecho a la Portabilidad de los Datos: Recibir tus datos en un formato estructurado y poder transmitirlos a otra entidad.
  • Derecho de Oposición: Oponerte a un tratamiento concreto.
  • Derecho a no ser objeto de una decisión basada únicamente en el tratamiento automatizado: Evitar decisiones tomadas exclusivamente por algoritmos.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, puedes dirigirte por escrito a KETOLANDER S.La la dirección o correo electrónico indicados en el apartado 1. Deberás incluir tu nombre completo, la petición que solicitas y una copia de tu DNI o documento acreditativo.

Si consideras que existe un problema o infracción de la normativa, tendrás derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

Aceptación y Cambios en esta Política de Privacidad 

Al utilizar nuestro Sitio Web, se entiende que has leído y aceptas las condiciones de esta Política de Privacidad.

KETOLANDER S.L se reserva el derecho de modificar esta política para adaptarla a cambios legislativos o jurisprudenciales. Te recomendamos consultar esta página de forma periódica para estar al tanto de las últimas actualizaciones.

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No habrá cesión, transmisión o transferencia de datos personales, salvo que la misma sea necesaria para la prestación del servicio, a consecuencia de una obligación legal o si se cuenta con el consentimiento expreso de la persona usuaria.

Para poder gestionar nuestros servicios de manera eficiente, puede ser necesario contratar a proveedores para que traten datos bajo nuestras instrucciones (por ejemplo, servicios de hosting, asesoría legal o contable). En estos casos, el tratamiento por cuenta de terceros estará regulado en un contrato que garantice la confidencialidad y el cumplimiento de la normativa.

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La persona usuaria puede recibir comunicaciones de índole comercial únicamente cuando haya otorgado su consentimiento de forma expresa y voluntaria.

En cada comunicación, la persona usuaria tendrá la opción de oponerse a seguir recibiendo mensajes, solicitando su baja de nuestra base de datos. La solicitud será procesada en el menor tiempo posible.

¿Cuáles son tus derechos? 

La normativa de protección de datos te confiere los siguientes derechos que puedes ejercer en todo momento:  Derecho de Acceso: Saber qué datos tuyos estamos tratando.

  • Derecho de Rectificación: Modificar los datos inexactos o incompletos.
  • Derecho de Supresión («el derecho al olvido»): Solicitar la eliminación de tus datos cuando ya no sean necesarios para la finalidad para la que fueron recogidos.
  • Derecho a la Limitación del Tratamiento: Limitar el uso de tus datos en determinados casos.
  • Derecho a la Portabilidad de los Datos: Recibir tus datos en un formato estructurado y poder transmitirlos a otra entidad.
  • Derecho de Oposición: Oponerte a un tratamiento concreto.
  • Derecho a no ser objeto de una decisión basada únicamente en el tratamiento automatizado: Evitar decisiones tomadas exclusivamente por algoritmos.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, puedes dirigirte por escrito a KETOLANDER S.La la dirección o correo electrónico indicados en el apartado 1. Deberás incluir tu nombre completo, la petición que solicitas y una copia de tu DNI o documento acreditativo.

Si consideras que existe un problema o infracción de la normativa, tendrás derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

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